Resepi Ayam Lemon Mudah dan Lazat

Resepi Ayam Lemon Mudah dan Lazat!!

Bahan-Bahan Yang Perlu Digunakan(Ayam Goreng):-

• 4 bahagian suku peha daging ayam (Buang kesemua tulang yang ada).
• 2 biji telur ayam (ambil putihnya sahaja).
• 1 sudu besar magi cukup rasa.
• 5 sudu besar tepung jagung.
• 4 sudu besar tepung gandum.
• 4 sudu besar tepung beras.
• 1 sudu kecil lada putih (serbuk).
• Minyak banyak (deepfry).

Cara-Cara Membuatnya:-

• Gaulkan ayam yang telah dipotong dengan serbuk maggi cukup rasa sehingga rata dan celupkan ke dalam telur putih.
• Kemudian campurkan serbuk lada putih, tepung jagung, tepung gandum dan tepung beras mengikut sukatan di atas dan sehingga sebati.
• Gaulkan ketulan ayam tadi bersama 3 jenis tepung tadi.
• Panaskan minyak dan jangan lupa untung menggunakan minyak dengan banyak. Deepfry kan ayam tersebut sehingga masak.
• Kemudian angkat dan rehatkannya. 
• Potongkannya dan tuangkan sos lemon yang lazat!.

Bahan-Bahan Yang Perlu Digunakan(Sos Lemon):-

• 1 biji lemon (dapatkan 3 suduh besar jusnya).
• 3 biji limau sunkist (dapatkan secawan jusnya).
• 5 sudu besar kordial oren sunkist.
• 2 sudu besar sos plum.
• 1 sudu besar serbuk knorr.
• 1 labu bawang besar (cincangkannya).
• 5 ulas bawang putih (cincangkannya).
• 4 sudu besar butter.
• 3 sudu kecil tepung jagung - bancuh dengan tiga setengah cawan air.

Cara-Cara Membuatnya:-

• Cairkan butter dan tumiskan bawang besar serta bawang putih bersama butter tersebut sehingga wangi.
• Campurkan jus lemon yang diperah tadi, jus limau sunkist dan pekatan pati oren Sunquick, sos plum dan serbuk knorr.
• Masak campuran jus tadi sehingga masak,kemudian kecikkan api.
• Kemudian masukkan campuran tepung jagung dan kacaunya sehingga sos menjadi pekat dan likat.
• Tuangkan sos tersebut ke atas ayam tadi.

Akhirnya siap pun!!Nikmatilah hidangan anda!