Bahan perapan daging(4 keping)
- 1 labu bawang putih.
- 1 genggam biji lada hitam.
- Sos cili secukup rasa.
- Sos Tiram secukup rasa.
Cara-Cara Membuatnya:-
- Tumis bawang putih yang sudah dikupas dengan lada hitam sehingga naik bauannya.
- Tumbuk bawang putih dan lada hitam yang telah siap ditumis dan digoreng, masukkan minyak gorengan sekali.(barulah sedap)
- Lumurkan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi kepada daging yang telah dipotong.
- Kemudian masukkan sos tiram dan cili,Gaul sehingga rata.
- Akhirnya,sebelum bakar,perap lah minium 30 minit.Lagi lama lagi sedap.(biasa perap 2 jam)
0 comments:
Post a Comment